Thé vert

Riche en : théine, vitamine C, provitamine A (bêta-carotène), manganèse, fluor et polyphénols dont l’EGCG (épigallocatéchine-3-gallate), entre autres.

Les bienfaits :

Renforce les défenses immunitaires de l’organisme

Vigilance et concentration accrues

Amélioration de la mémoire, stimulation de l’esprit et des capacités d’apprentissage

Lutte contre la dégénérescence des neurones, la maladie d’Alzeimer

Stimulation du foie et du cœur

Détoxification de l’organisme (manganèse)

Prévention de l’ostéoporose en aidant le corps à métaboliser le calcium (manganèse)

Prévention de la carie et de la plaque dentaire (fluor), gingivite (acide tannique)

Ralentit le vieillissement (antioxydants), favorise la régénération cellulaire

Aide à la répartition des graisses dans l’organisme, à la perte de poids et à la réduction du tour de taille (catéchines)

Accompagne les régimes amaigrissants en contribuant aux apports quotidiens en vitamines et minéraux

Après un régime, limite la reprise de poids

Aurait une action bénéfique dans la prévention et la lutte contre les cellules cancéreuses : leucémie, cancer du sein, de la prostate, du rein, du pancréas, du poumon, de l’œsophage, de la peau et de la bouche. (Études en cours sur l’EGCG)

Soulage les maux de gorge et de tête (vitamine C, tanins et flavonoïdes)

Evite la mauvaise haleine

Permet d’inactiver le virus de la grippe en prévention et en traitement ainsi que du rhume (vitamine C, catéchine, théaflavine)

Fait baisser le taux d’acide urique et prévient la maladie de la goutte

Lutte contre la déshydratation (minéraux)

Efficace contre la diarrhée (catéchines)

Action bénéfique dans la prévention des maladies cardio-vasculaires : obstruction des artères, formation des caillots de sang, athérosclérose

Réduction des taux de glucose et de cholestérol dans le sang

Diminution du risque de calculs rénaux

Amélioration de l’acuité visuelle

Contre-indications à la consommation de thé vert

Si le thé vert a de nombreux bienfaits pour la santé, il peut aussi comporter certains dangers en cas de consommation excessive, de prise de médicaments ou d’affections chroniques. Il conviendra alors d’en parler à son médecin.

Traitement contre la tachycardie, l’anxiété, l’insomnie, l’hypertension artérielle, la dépression, l’anémie, la chimiothérapie du cancer de la prostate

En association avec des médicaments comme l’aspirine, l’adénosine, les antibiotiques bêta-lactame, les bêta-bloquants, les benzodiazépines, la clozapine, l’éphédrine, le lithium, les anticoagulants et en cas d’allergie au fluor

Personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien, d’inflammation de l’œsophage et de hernie de l’hiatus œsophagien

Femmes enceintes (risque d’anémie) et jeunes enfants